【海科館在地美食推薦】住在八斗子就是要品嚐當地特色小吃啊！

最後更新時間： 2023 年 10 月 29 日

身為老家在八斗子海科館、潮境公園附近的南漂遊子，心血來潮彙整了海科館在地美食推薦、哪些是我常常吃的八斗子平價美食，提供給大家來參考吧！

目錄請先看

鮮來一碗

原先在調和市場擺攤賣清粥小菜，生意已經很不錯了，後來搬到轉角處，餐點升級成大骨湯熬煮的鮮蚵粥、吻仔魚粥、小卷米粉、白帶魚米粉等等，選用海鮮都是八斗子在地人常吃的食材，也是我家人蠻常外帶的平價餐點(餐具已改成不鏽鋼餐具)。

店內座位不算多，但是冷氣涼爽在夏天已經很讚了，吻仔魚煎蛋是我家人愛吃的小菜、一份80元有蔥有吻仔魚算是蠻便宜；鮮蚵粥一碗70元、新鮮蚵仔就有六七顆，再加點個蛋包就能飽足一餐。

秋刀魚佃煮藏身在往八斗國小方向的調和街上，招牌秋刀魚燉煮八小時，魚刺魚骨已經煮到軟，吃起來毫不費力，味道溫和鹹甜又新鮮，涼涼的醬汁在夏天特別提味。

另外，海蝦炒飯也是我家人最愛的餐點之一，蝦子給的多、米飯粒粒分明又香，十分推薦！

要說唯一的缺點應該是店家是微開放式店面沒冷氣，夏天吃真的很熱，所以我都外帶，希望店家生意興隆之後搬到有冷氣的店面（許願）。

老闆是從花蓮搬到八斗子小地方，店名跟六十石山有關，傳承家鄉的好滋味，店面有著懷舊親民的風格，冷氣開下去更是舒適啊！連在地人要內用都很難。

排骨飯是店內蠻多客人點的餐點，尤其是炸排骨炸到外表香酥內裡軟嫩多汁；白米也是軟而不糊、香而分明。

店家還有招牌六石麵以傳統大骨熬湯加油蔥作法，加上些許芹菜、韭菜、豬肉片，樸實無華令人懷念。

每次返鄉回八斗子見到六石麵早已收攤，就知道生意有多好～

酥炸後的鯊魚塊，比想像中的軟嫩，魚肉味比較清淡溫和，浸入淋了醋的羹湯十分對味，份量雖然不大，一碗50元卻也實屬平價。

有時我也會點旗魚羹，跟鯊魚羹的差別是炸旗魚塊的口感比較扎實偏乾，適合給喜歡嘴巴享受肉感的人，另外，軟絲鰾吃起來q彈新鮮，也是我覺得不錯地。

後來因為本人盡量不吃炸的，所以這家就漸漸淡出我的選擇，不過這家的餐點仍是在地有特色的店家之一。

這家平價牛肉麵我點小碗90元，就有四五塊牛肉塊，肉塊肉質偏瘦較硬，湯頭喝起來有股八角中藥香味，不油膩、份量也不少，麵條吃起來不軟爛，cp值高。

最帶他們家的店面冷氣十分涼，整體空間舒適乾淨，不銹鋼的湯匙筷安全衛生，飯麵配小菜一人不超過150元即可吃飽。

我家人常常購買的他們家的牛肉湯頭回去再自行加料，真是親民方便。

八斗子火鍋推薦請看！

海科館附近在地美食不只有上述我吃過的這些喔！

海科館內部也有海藻火鍋特色的餐廳、往八斗街走進去還有知名的「藻遍海餃」的小卷水餃、海藻水餃；預約才能吃得到的八斗子海鮮私廚料理「八斗邀」，都是富有當地特色的美食喔！

以上有特別介紹、沒介紹的，我不是每家餐廳都有吃過，但透過我與家人們有吃過的評價總結，知道能在基隆八斗子開兩年以上的店家，都是戰力頗高，而店家彼此之間美食性質重複性不高，也是當地小吃的特色。

八斗子冬天在強勁東北季風、遊客稀少下，在地小吃的google評論數都不是很多，幾百則就是頂了，但是實實在在的美味，更顯得這些店家深厚的美食實力。

歡迎大家下次來八斗子時，能來好好品嚐八斗子北寧路上的在地美食吧！

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